青岛市去年冬天一段时间降水较多,但气温较低,绝对温度一度达到零下11℃。据调查,有12000亩左右茶园受到不同程度的冻害。今春气温回升较快,蒸发量大,因此必须十分重视春季茶园的各项管理,才能有效提高春茶产量、质量,为全年生产打好基础。现提出管理意见如下: 一、及时浇春水,保证茶树萌发及生长需要 春季是茶树需水高峰时期,3月上旬根据茶树萌发情况,结合施肥浇催芽水。采摘前浇水2-3遍,促进发芽和生长。土壤墒情不足和未浇越冬水的茶园,必须尽快浇一遍透水。设施栽培的茶园,根据棚内土壤墒情和湿度,灵活控制,采用喷水或浇水,以满足采摘需要。浇水后要及时中耕,促使地温尽快回升,以达到养根壮树、促进萌发的目的。 二、适时撤除越冬防护物 幼龄茶园要及时退去越冬培土,给茶树的生长活动提供条件。退土分两次进行,“春分”前后退去苗高的二分之一,“清明”前将覆土全部退出。投产园撤除防护后,浅耕一遍,同时清除地头杂草。浅耕深度以10厘米为宜,以利地温回升,保蓄水分,破除土壤的板结,促进春茶早发。采用塑料棚越冬的茶园,根据气温变化,及时通风散热,逐步揭除棚膜,并及时补充水分。去年新建茶园采用扣小拱棚越冬的,要敞口通风,防止“烤叶”。 三、合理修剪,培养丰产树冠 扣棚的茶园,在揭棚后进行轻修剪。幼龄园于“清明”前后,根据树龄进行定型修剪,1年苗定高15-18厘米,2、3年苗在上年剪口提高5-10厘米定剪。投产园进行轻修剪,剪去蓬面5-8厘米的受冻干枝和鸡爪枝。以采高档名优茶为主的园片可在春茶结束后修剪。衰老园根据树龄、树势进行深修剪或台刈,更新树冠。 去冬受冻的茶园,冻害比较严重的,必须根据情况进行深修剪、重修剪或台刈。修剪以剪到青梗为度。为减轻春茶减产幅度,冻害轻的茶园可采取以采代剪的方式,在春茶后轻修剪,平整冠面,以保证夏秋茶生产。 四、科学施肥,催芽壮树 夺取春茶高产、优质,关键措施是重施有机肥,早施追肥。早春施肥能提高茶树贮藏水平,为萌发创造良好的物质基础。生产上要根据茶树品种施用“催芽肥”,在茶芽萌发前15天左右施肥,早芽种先施。同时可施用叶面肥。幼龄茶园应适当增加磷钾肥的用量。 受冻害茶园在春茶期间要增加肥水投入,以有机肥为主,合理搭配氮磷钾肥及微肥,抓紧时间追施催芽肥,同时及时灌溉,保证树体生长需要。同时可叶面喷施茶树专用肥,补充树体营养,强壮树势,增强萌发力和抗性。 五、及时有效做好病虫防治 定期观察茶园病虫发生情况,及时制定防治措施,做好茶园病虫害防治工作。要按照无公害茶园发展方向,大力推广生物、农业和人工防治。使用高效、低毒、残留少的农药进行化学防治时,特别要注意安全期内不得采茶。受冻茶园,尤其要及时观察,喷施抗病抗菌药,防止黑刺粉虱、小绿叶蝉等害虫及各种叶部病害的高发,提高春茶质量。 各茶区要根据实际情况,采取各种有效方法,做好春季茶园管理,争取春茶优质、丰收。 |